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Cerveja Irada!

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O Rio de Janeiro já é o polo das cervejas artesanais mais bem sucedido do país. Não é o maior produtor, mas alguns  dos rótulos mais premiados do Brasil são cariocas : Hocus Pocus (a cervejaria artesanal mais bem pontuada no principal app de cervejas do mundo, o Untappd); Oceânica, com suas session ipa com lúpulo em três estágios e sua witipa; Baden Baden, a qual desbancou todas as cervejarias do mundo com sua witibier; Therezopolis, com sua bock no primeiro lugar nacional, América latina e mundo, e ainda  a Allegra, cervejaria adotada como o berçário de marcas nascidas no Rio, a exemplo de 3Cariocas, Jeffrey, Hocus Pocus, Three Monkeys e 2Cabeças, todas com receitas premiadas internacionalmente, e agora surge a Irada! Posto 12 (referência ao posto doze da praia de Ipanema), um sonho antigo do ator Malvino Salvador, que sempre quis beber cerveja boa, puro malte na praia, mas só encontrava as cervejas tradicionais cheias de milho e arroz, muito refrescantes mas sem o principal para o apreciador de uma boa cerveja, o sabor do malte (cevada). Malvino levou sua ideia ao amigo, Felipe Nogueira (CEO) e com mais dois sócios transformaram a ideia em realidade. Nesta entrevista Felipe explica tudo sobre o início e os novos projetos da marca. 
A primeira, e até agora, única cerveja da marca é a Praia, sabor do malte (100% malte de cevada)  amargor ‘normal’ (10 IBU), sem muita frescura, em breve terão uma IPA ou APA, além de uma cerveja de trigo, mas por enquanto estão ‘reorganizando a casa’, já que a demanda superou as expectativas, tanto que deram um tempo no serviço na praia com a famosa mochila (ideia copiada, segundo o próprio Felipe, das mochilas de cervejas dos festivais Lollapalooza e Rock in Rio), mas o projeto Praia vai voltar, promete o CEO da marca.

Mas nem tudo são flores numa cidade em que o PSOL, PT e outros partidos progressistas são fortes. Uma das campanhas publicitárias da marca teve que ser cancelada por causa das manifestações extremistas de feministas que acusaram a marca de machismo. A campanha estimulava o top less e premiava as meninas com a cerveja, as feministas ficaram loucas de raiva e depois de muita reclamação eles resolveram cancelar a campanha. Veja a matéria neste link
O que mais se vê em manifestações feministas é mulher fazendo top less, o que me deixa bem confuso: só pode se for a favor do aborto ou contra os homens heterossexuais? Bem, deixemos este assunto chato pra lá e voltemos ao que interessa: cerveja. A marca não tinha planos de disponibilizar sua cerveja ao mercado off trade (supermercados), mas o Supermarket (apenas nas lojas do Recreio e Centro Olímpico, na Salvador Allende) apostou na marca e o sucesso foi tanto que eles estenderam as vendas para o supermercado Zona Sul. Isso facilitou a vida (e o bolso) dos clientes, pois agora podem comprar a cerveja perto de casa e dividi-las com os amigos e familiares no conforto de sua casa sem pagar muito por isso (R$8,00 em média). Esperando ansioso pelos novos lançamentos. 

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12 respostas

    1. É sim. É tendência mundial entre o pessoal que quer melhorar o mundo derrubando o que já está pronto pra construir outro no lugar. Se você achou nojento, você é normal como eu. Como a maioria.

  1. Sem álcool em gel já estaríamos todos mortos, mas parece que algumas pessoas não entendem como é importante ouvir os especialistas.

  2. Para o brandy ser considerado Cognac, necess rio que as uvas tenham sido cultivadas, fermentadas e destiladas na Fran a, mais especificamente na regi o de Charente, ao norte de Bordeaux. l que est localizada a cidade de Cognac, que deu nome bebida.

    1. Não. Errado.
      O Conhaque originou-se na região de Cognac, próxima a costa leste, quando marinheiros franceses, precisando de espaço nos porões dos navios, resolveram destilar o vinho popular produzido ali. Do acondicionamento dessa bebida destilada em barricas de carvalho, surgiu a cor dourada, hoje típica do conhaque. A região não fica em Bordeaux, fica longe, bem ao norte do outro lado do Garona (Garonne).

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